Biologi memiliki peranan penting dan pengaruh besar dalam bidang pertanian. Banyak kemajuan di bidang pertanian tidak terlepas dari pengaruh dan sumbangan ilmu biologi. Berikut ini akan dibahas satu per satu peranan ilmu Biologi dalan kehidupan sehari-hari. Kita dapat perdalam pembahasan ini dengan banyak membaca dari sumber-sumber literatur atau bacaan yang terpercaya seperti dari universitas atau lembaga-lembaga terkait. Oleh karena itu pada artikel kali ini kita akan membhas tentang Biologi dalam berbagai Bidang – Peranan dan Manfaatnya dalam berbagai bidang .
Biologi Dalam Bidang Pertanian
Khusus untuk ilmu bioteknologi hijau yang juga merupakan ilmu biologi, memiliki beberapa manfaat atau pernanan yang sangat penting dalam bidang pertanian. Adapun peranan ilmu ini untuk bidang pertanian, diantaranya adalah sebagai berikut:
BIDANG PERTANIAN
Peranan ilmu biologi dalam bidang pertanian sangat nyata dan banyak mendukung kemajuan yang signifikan untuk meningkatkan hasil pertanian. Beberapa peranan tersebut adalah:
1. Pemberantasan hama dan gulma
Hama adalah binatang yang merusak atau mengganggu pertumbuhan dan perkembangan tanaman pertanian. Gulma adalah tumbuhan pengganggu yang tidak diinginkan dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman utama. Hama dan gulma dapat dibasmi dengan insektisida dan herbisida yang alami dan sintetik/kimiawi. Dalam membuat herbisida dan insektisida kimiawi/sintetik diperlukan penelitian dahulu serta uji coba yang baik agar obat yang dihasilkan tidak membahayakan tanaman utama/mengganggu kandungan gizi serta membahayakan bagi yang mengonsumsinya. Kedua obat ini banyak jenisnya di pasaran dan dapat kita lihat di sumber-sumber bacaan yang terkait. Pembasmi hama dan gulma yang alami biasanya menggunakan hewan atau cairan herbal yang dihasilkan dari tanaman lain yang telah teridentifikasi mengandung kandungan zat yang dapat memberantas hama dan gulma. Secara ekologikal pembasmi yang alami lebih baik karena ramah lingkungan dan tidak merusak lingkungan hidup.
2. Pupuk alami dan pupuk hayati
Pupuk alami merupakan pupuk yang berasal dari makluk hidup khususnya tumbuhan atau bagian tumbuhan yang dikeringkan. Contoh pupuk alami adalah kompos dan dalam pembuatan membutuhkan penerapan ilmu biologi yaitu proses respirasi aerob. Material hijau dari tumbuhan atau bagian tumbuhan akan didegradasi oleh mikroorganisme. Pupuk hayati/biofertilizer merupakan sekumpulan organisme hidup yang aktivitasnya bisa memperbaiki kesuburan tanah (menurut Permentan no 2 Tahun 2006). Pupuk hayati bukan hanya terdiri dari senyawa kimia yang menambah unsur hara saja namun juga berisi konsorsium mikroorganisme yang akan memperbaiki kesuburan tanah dan menambah laju pertumbuhan tanaman. Terdapat dua peran utama pupuk hayati dalam budidaya tanaman, yakni sebagai pembangkit kehidupan tanah (soil regenerator), penyubur tanah kemudian tanah dan penyedia nutrisi tanaman (feeding the soil that feed the plant).
3. Hormon pertumbuhan tanaman
Penggunaan hormon tumbuhan dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman dapat meningkatkn atau mempercepat proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Hormon pertumbuhan sudah ada secara dalam tubuh tumbuhan. Tetapi dengan kemajuan ilmu pengetahuan khususnya cabang ilmu biologi manusia dapat membuat hormon pertumbuhan tanaman secara sintetis/buatan yang berasal dari bahan-bahan kimia yang dianggap ramah dan aman bagi tumbuhan pertanian. Misalnya hormon untuk mempercepat kematangan buah atau mempercepat pertumbuhan tanaman.
4. Persilangan tanaman
Persilangan tanaman merupakan usaha untuk menghasilkan jenis atau varietas baru dalam satu genus/satu spesies (jenis). Persilangan dilakukan dengan mengawinkan dua makhluk hidup yang berbeda varietas tetapi masih dalam satu genus yang sama. Hasil dari persilangan tersebut adalah tanaman jenis unggul/bibit unggul/kultivar hibrid yang memiliki gen-gen unggul.
5. Rekayasa genetika
Rekayasa genetika merupakan upaya untuk melakukan modifikasi molekul genetik dari suatu organisme sehingga diperoleh sifat baru yang dimiliki. Teknik tersebut selanjutnya dikembangkan untuk meningkatkan kualitas produk pertanian sehingga muncullah berbagai hasil rekayasa genetika yang sering disebut produk GMO (Genetically Modified Organisms) atau PRG (produk rekayasa genetika). produk pertanian ini biasanya sudah diatur sifat-sifat gen baik dan unggul apa saja yang akan dimunculkan dalam hasil varietas atau jenis yang baru pada jenis tanaman. Produk GMO sudah lama ditinggalkan oleh negera maju seperti belahan benua Amerika, Eropa, Australia karena membahayakan bagi manusia jika mengkonsumsinya dengan frekeuensi yang sering/banyak dan jangka waktu yang lama (terus menerus).
5. Kloning dan kultur jaringan
Perkembangbiakan tanaman dapat dipercepat dengan metode kloning atau kultur jaringan. Pada kultur jaringan perkembangbiakan dilakukandengan mengambil jaringan tanaman kemudian ditumbuhkan dalam media hingga menjadi bakal tanaman. Biasanya kultur jaringan banyak diterapkan untuk pembudidayaan anggrek. Secara konvensional, kloning sebenarnya sudah sering dilakukan,
6. Smart plant
Smart plant merupakan tanaman yang telah dimodifikasi secara biologis sehingga dapat menghasilkan sinyal apabila terjadi kekurangan suatu elemen. Contohnya saja tanaman yang diberi gen reporter sehingga daun tanaman akan berubah menjadi biru apabila kekurangan fosfor. Dengan demikian petani akan tahu kapan harus menambahkan pupuk berisi fosfor kepada tanaman pada waktu yang tepat
7. Sustainable farming
Pertanian berkelanjutan merupakan pemanfaatan lahan untuk produksi pangan dengan menggunakan prinsip ekologi yang menjaga keseimbangan organisme dan lingkunga. Pada sistem ini, penggunaan unsur hara (hara mineral) dapat terus diperbaharui dengan menggunakan pola sistem penanaman bergantian. Sehingga hal ini dapat menjaga keseimbangan ekosistem. Dengan sustainable farming, biaya pupuk dapat dikurangi. Selain itu, produksi tanaman dapat terjaga dengan baik dan dapat pula mendapatkan produksi sampingan. Contohnya adalah sistem lahan padi dengan budidaya ikan. Air buangan dari kolam ikan dapat dipakai untuk mengairi lahan pertanian sehingga nutrien tanaman terpenuhi. Air kemudian dapat dibalikan kembali ke kolam budidaya setelah nutriennya terserap oleh tanaman.
Manfaat Biologi Dalam Bidang Pertanian
Manfaat Ilmu Biologi dalam Bidang Pertanian :
- Membantu dalam menemukan dan mengembangkan bahan kebutuhan pokok manusia, terutama bahan makanan dari tanaman pertanian
- Menemukan berbagai penyebab dan pengobatan berbagai macam penyakit pada tanaman pertanian
- Penemuan bibit – bibit unggul tanaman pertanian yang bisa meningkatkan produksi pertanian sehingga dapat membantu menyelesaikan masalah pangan.
- Menyingkap rahasia proses-proses kehidupan, pewarisan sifat, dan gen sehingga dapat digunakan untuk merubah sifat – sifat pada tanaman pertanian menjadi lebih unggul serta menghasilkan tanaman hibrida yang banyak dengan sifat yang tetap.
- Berperan dalam menghasilkan tanaman tahan hama
- Berperan dalam penemuan obat-obatan pertanian
- Berperan dalam penemuan bibit unggul yang dapat meningkatkan produksi pertanian
- Berperan dalam menemukan cara pemberantasan hama pertanian secara biologis
- Dapat merubah sifat-sifat pada tanaman
- Penemuan bibit unggul
- Membuat rekayasa genetika tumbuhan
- Mempelajari tentang sifat-sifat tumbuhan
- mempelajari tentang keaneka ragaman hayati berdasarkan ruang dan waktu
- mempelajari tentang tanaman budidaya
- mempelajari penyakit tumbuhan akibat serangan patogen ataupun gangguan ketersediaan hara
- Pengetahuan mengenai Sifat suatu tanaman berdasarkan analisa sel (ilmu biologi) membuat manusia mampu
- menerapkan cara pembudidayaan yang tepat dan pengolahan hasilnya lebih lanjut (pertanian)
- Pengetahuan mengenai sifat dan karakter serangga yang berhubungan dengan iklim atau musim (ilmu biologi)
- membuat manusia dapat menetapkan waktu bercocok tanam yang tepat atau metode penanggulangan hama serangga tersebut
Cara memilih bibit tanaman unggul
cara memilih pupuk yang diperlukan berikut cara memupuk tanaman
cara memberantas hama dengan pestisida atau insektisida dengan maksud meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil panennya
- Rekayasa Genetika, seperti teknik transfer nukleus, teknik pemotongan, penyambungan dan penyisipan gen, dimana teknik-teknik ini bertujuan untuk mencari atau menciptakan jenis tanaman dengan sifat unggul tertentu (tanaman transgenik)
- Teknik rekayasa genetika ini juga sudah berhasil menciptakan tanaman budi daya yang mampu mengikat nitrogen bebas sendiri dari udara, sehingga tanaman tersebut tidak perlu diberi pupuk nitrogen sintetik
telah dapat diketahui pula urutan gen pada genom sel-sel tumbuhan, sehingga para biologiwan dapat mengidentifikasi urutan-urutan gen tertentu yang bertanggungjawab untuk perkembangan organ
teknik kultur Jaringan, tanaman yang sudah diketahui berkhasiat sebagai obat, atau pun tanaman budi daya yang sudah diketahui keunggulan mutunya, dapat diproduksi dengan waktu singkat, dalam jumlah yang banyak, tanpa memerlukan lahan yang luas, dan dengan kondisi steril - Teknik mutasi dengan sinar gamma biasanya ditujukan untuk menghasilkan biji-biji tanaman padi dan palawija, agar berumur pendek (cepat dipanen), hasilnya banyak dan tahan terhadap serangan hama wereng.
Manfaat Ilmu Biologi dalam Bidang Perikanan
- Dengan teknik pemijahan dalam tambak-tambak, spermatozoa dan sel telur dari ikan jantan dan ikan betina, dapat dengan mudah bertemu menjadi zigot, tanpa harus terganggu oleh arus air laut
ditemukannya beberapa teknik rekayasa genetika seperti; teknik transfer nukelus, pemotongan dan penyambungan gen, serta teknik penyisipan gen. Teknik-teknik ini sudah diaplikasikan untuk keperluan bidang peternakan, pertanian, dan kedokteran, melalui kloning. - Biologi adalah sebagai landasan pengetahuan (basic science) dalam usaha pembudidayaan ikan-ikan atau hewan laut lainnya yang telah diketahui memiliki nilai gizi tinggi (yaitu sebagai sumber protein hewani) dan bernilai ekonomis
mengetahui pembagian daerah perairan berdasarkan kedalaman yaitu antara lain pelagic, mid water dan demersal serta pembagian berdasarkan kriteria yang lain.
mengetahui jenis ikan ekonomis penting serta penyebarannya di perairan. - Biologi juga dapat dijadikan landasan pengetahuan dalam penelitian-penelitian lain yang lebih luas lingkupnya, yakni pada lingkup ekosistem perairan laut dan pantai.
pembudidayaan ikan, juga dalam usaha pelestarian ekosistem perairannya. - Melalui penelitian-penelitian dalam bidang Biologi juga diketahui bahwa manfaat hutan bakau, mangrove, serta lamun adalah penting dalam ekosistem pantai
- Mengetahui beberapa variasi dari cara bertelur ikan
cara reproduksinya ikan dapat dibagi menjadi golongan bertelur (egg layer) atau oviparus dan golongan “melahirkan” (live bearer) - Golongan “melahirkan” ini terdiri dari ovoviviparus dan viviparus.
proses reproduksinya ikan dapat digolongkan menjadi heteroseksual, hermaphroditik, dan parthenogenetik. - Pengembangan bioteknologi di bidang akuakulturmeliputi seleksi, hibridasi, rekayasakromosom dan pendekatan biologi molekuler sepertitransgenik sangat dibutuhkan untuk menyediakan benih dan induk ikan
program peningkatan sistem kekebalan ikan telah dilakukan denganmenggunakan vaksin,imunostimulan, probiotik dan bioremedias
enzim protease ekstraseluler yang merupakan bahan penting dan dapat digunakan dalam industri deterjen dan industri bahan pembersih seperti pada pencucian membrane reverse-osmosis
mengoleksi spesies-spesies yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan secara komersial, terutama dengan memanfaatkan teknik bioteknologi, sehingga dapat memberikan nilai tambah komersial. - Rekayasa genetik untuk mendapatkan bibit unggul dalam rangka peningkatan produktivitas dan kelestarian usaha budidaya perikanan yang lebih ramah lingkungan dan sustainable
- Industri farmasi dan kosmetik untuk menghasilkan senyawa yang dapat digunakan untuk pengobatan dan kecantikan misalnya : anti inflamasi, anti kanker, antibiotik,fungisida dll.
- Industri kertas, cat, film dll berbasis sumberdaya hayati laut,
- Bioenergi untuk produksi bioethanol dan biodisel dengan meningkatkan kualitas alga baik dalam peningkatan kandungan minyak mapun dalam pertumbuhannya
- Pengembangan teknologi baru untuk monitoring, memperbaiki, melindungi dan me-manage lingkungan perairan termasuk didalamnya remediasi
- Menemukan bahan-bahan baru misalnya : biopolymer atau enzym yang berasal dari algae atau bakteri lautan, yang dapat digunakan untuk industri.
- Enzim alkaline serine protease yang termasuk dalam famili subtilisin juga ditemukan di beberapa jenis bakteri laut, antara lain pada bakteri laut psychrophilic yang hidup di laut dengan suhu rendah/dingin.
Ilmu Biologi dalam Bidang Kesehatan
- Mempelajari susunan tubuh makhluk hidup.
- Mempelajari tumbuhan dan kehidupannya.
- Mempelajari makhluk hidup dengan lingkungan alam tempat tinggalnya (habitat).
- Mempelajari bakteri dan kehidupannya.
- Mempelajari pengkembangan suatu organisme semenjak berbentuk telur hingga menjadi embrio.
- Mempelajari serangga beserta kehidupannya.
- Mempelajari perkembangan makhluk hidup mulai dari bentuk yang sederhana hingga yang kompleks.
- Mempelajari proses serta kegiatan yang dilakukan oleh makhluk hidup.
- Mempelajari penurunan sifat suatu makhluk hidup kepada keturunannya.
- Mempelajari pemeliharaan kesehatan manusia
- Mempelajari susunan serta fungsi bagian-bagian yang ada pada jaringan makhluk hidup.
- Mempelajari selukorganisme renik (mikro) serta kehidupannya.
- Mempelajari kehidupan makhluk hidup di masa lalu serta kehidupannya dengan mempelajari fosil yang berasal dari masa lampau.
- Mempelajari seluk beluk parasit, baik pengaruh terhadap makhluk hidup lainnya maupun kehidupannya.
- Mempelajari susunan serta fungsi bagian-bagian yang ada pada sel makhluk hidup.
- Mempelajari virus, baik pengaruh terhadap makhluk hidup lainnya maupun kehidupannya.
- Mempelajari hewan serta kehidupannya.
- Mempelajari tentang penyakit pada makhluk hidup
- mempelajari tentang penularan penyakit
- mempelajari tentang hormone
- mempelajari tentang faal/fungsi kerja tubuh
- mempelajari darah, organ pembentuk darah dan penyakitnya
- mempelajari tentang jaringan
- mempelajari tentang sistem kekebalan (imun) tubuh
- mempelajari tentang jantung dan pembuluh darah.
Manfaat Ilmu Biologi dalam Bidang Industri
- Ditemukannya kandungan gula yang cukup tinggi pada batang tebu, menyebabkan berkembangnya pabrik pengolahan tebu menjadi gula.
- Diketahuinya bahwa serabut biji kapas dan bulu domba dapat diolah menjadi benang, dan kepompong ulat sutera dapat diolah menjadi benang sutera
- Dengan berkembangnya mikrobiologi, telah diketahui berbagai struktur dan sifat-sifat dari berbagai jenis mikroba/jasad renik, baik yang menguntungkan maupun yang bersifat patogen (menyebabkan penyakit),
berkembanglah industri obat-obatan, makanan/minuman yang berkhasiat obat - diketemukannya jenis bakteri Lactobacillus yang sifat-sifatnya dapat bermanfaat bagi manusia dan dapat
- dibuat menjadi yoghurt
- pembuatan kecap,
- pembuatantempe,
- pembuatanoncom,
- pembuatankeju,
- pembuatan roti,
- pembuatannata de coco,
- pembuatan serta minuman anggur
- Teknik mutasi dengan sinar gamma biasanya ditujukan untuk menghasilkan biji-biji tanaman padi dan palawija, agar berumur pendek (cepat dipanen), hasilnya banyak dan tahan terhadap serangan hama wereng.
telah diketahui sifat-sifat bakteri Escherichia coli yang ternyata dapat dibuat/disintesis menjadi insulin; insulin ini sangat berguna bagi penderita penyakit Diabetes Melitus - Membuat antibiotic dan vaksin
- menghasilkan pil kina yang dapat digunakan untuk obat pencegah penyakit malaria
- Membuat biogas untuk keperluan sehari-hari
- berkembang industri tekstil/kain,
- berkembang industri kain wol
- berkembang industri kain sutera.
- Antibiotik Penisilin (dibuat dari jamur Penicillium)
- Antibiotik Sefalosporin (dihasilkan oleh jamur Cephalosporium)
- Antibiotik Tetrasiklin (dihasilkan oleh jamur Streptomycin)
sifat-sifat dari berbagai jenis mikroba/jasad renik, baik yang menguntungkan maupun yang bersifat patogen (menyebabkan penyakit), maka berkembanglah industri obat-obatan, makanan/minuman yang berkhasiat obat.
diketahui sifat-sifat bakteri Escherichia coli yang ternyata dapat dibuat/disintesis menjadi insulin.`
Manfaat Biologi Dalam Bidang Farmasi (Obat-obatan)
- Menghasilkan berbagai obat – obatan yang sangat dibutuhkan manusia.
- Meneliti berbagai jenis penyakit untuk ditemukan cara pengobatannya.
- Memajukan perkembangan obat – obatan dan bagaimana cara pengobatannya.
- Meningkatkan kesehatan masyarakat yang ada di masa sekarang maupun di masa depan nantinya.
- Memajukan ilmu-ilmu di kedokteran.
- Membantu meningkatkan mutu kesehatan.
- Biologi membantu kita dalam memahami tubuh hingga sel dengan melalui ilmu anatomi, histologi, dan fisiologi.
- Biologi dapat membantu manusia dalam memahami respon yang di alami tubuh terhadap bahan-bahan kimia tertentu.
- Biologi membantu manusia dalam menemukan spesies-spesies yang dapat dimanfaatkan menjadi obat yang berguna bagi manusia khususnya.
- Biologi dapat membantu manusia dalam menentukan proses biologis di dalam pembentukan senyawa dari obat-obatan tertentu, contohnya pada antibiotik dan insulin atau biological engineering.
Manfaat Biologi Yang Terdapat Di Bidang Kesehatan
- Di dalam biologi kita dapat mempelajari struktur bagian tubuh manusia atau yang di sebut dengan anatomi.
- Pemanfaatan dari beberapa cabang ilmu-ilmu biologi, contohnya seperti transplantasi pada bagian organ tubuh, bioteknologi, bayi tabung dan juga donor darah.
- Dapat mengetahui bagaimana keadaan dari tubuh normal (fisiologi) dan keadaan yang abnormal (patologi).
- Penelitian yang ada dalam biologi sangat membantu dalam kemajuan ilmu-ilmu di dalam bidang kesehatan, contohnya seperti pada penelitian tentang membuat obat yang dapat menyembuhkan penyakit kanker.
Manfaat Biologi Di Dalam Bidang Perindustrian
- Membuat produk-produk alkohol, kecap, yogurt, roti, tape, yakult dan nata decoco yang telah menggunakan teknologi fermentasi mikroorganisme, seperti Aspergillus wentii, Acetobacter xylinum, Lactobacillus sp dan jamur Saccharomyces cereviceae.
- Memproduksi vaksin dan obat. Vaksin adalah bibit penyakit yang telah dilemahkan lalu dimasukkan ke dalam tubuh yang bertujuan untuk mendapatkan antibodi. Obat adalah senyawa kimia yang di dapat atau diperoleh dari berbagai jenis tumbuhan dan hewan atau pun mikroorganisme yang diolah untuk dapat menyembuhkan penyakit.
- Produk-produk makanan prebiotik dan probiotik yang merupakan serat-serat tumbuhan dan mikroorganisme yang ada di dalam tubuh sehingga tubuh tetap sehat.
Manfaat Biologi Yang Terdapat Di Bidang Bioteknologi
- Dalam rekayasa genetika, pengembangbiakan sel indukan yang baik, kultur jaraingan, ataupun kloning.
- Dalam proses penguraian minyak mentah yang telah tumpah ke laut dengan cara memanfaatkan bakteri.
- Manfaat Biologi Yang Terdapat Di Dalam Bidang Peternakan
- Membantu dalam menemukan bibit-bibit hewan yang unggul dan baik.
- Penemuan berbagai varietes yang unggul, seperti ayam pedaging yang gemuk dan juga sehat, ayam yang dapat menghasil lebih banyak telur yang berkualitas, sapi yang dapat menghasil banyak susu sekaligus, sapi pedaging yang gemuk dan sehat, dan juga domba yang di manfaatkan sebagai pedaging.
- Ditemukannya beberapa teknik kawin silang atau hibridisasi dan teknik kawin sunting atau inseminasi buatan.
Demikian info kali ini tentang Biologi dalam berbagai Bidang – Peranan dan Manfaat dalam berbagai bidang. semoga apa yang di jelaskan di atas dapat berguna dan bermanfaat untuk kehidupan sehari-hari. terima kasih atas kunjungan.